موضوعات کتاب ها

دانلود کتاب » علوم حیات و زیست شناسی » صنایع غذایی و تغذیه

دانلود کتاب صمغ ها و تثبیت کننده ها برای صنایع غذایی

( Gums and Stabilisers for the Food Industry 18 )
دانلود کتاب صمغ ها و تثبیت کننده ها برای صنایع غذایی
Gums and Stabilisers for the Food Industry 18
نویسنده:
زبان: انگلیسی
مترجم: ...
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 366
فرمت فایل: PDF
حجم فایل: 11.8 مگابایت
قیمت: ریال
   
دانلود کتاب

دانلود کتاب

Describing the latest research advances in the science and technology of hydrocolloids that are used in food and related systems, this book captures the presentations of leading scientists from the Gums and Stabilisers for the Food Industry Conference: Hydrocolloid Functionality for Affordable and Sustainable Global Food Solutions held in June 2015. Topics covered include sustainable and secure foods, healthy food products, innovative manufacture and formulation design as well as active packaging and edible films. Providing a fresh glance on food quality, it is a useful information source for researchers and other professionals in industry and academia and a reference for students of food science.

 

www.downloadketab.com

دانلود کتاب، کتاب دانلود ،  دانلود کتاب قارچ کش ها ، دانلود رایگان ، دانلود کتاب دانشگاهی، دانلود مقاله ، مقاله رایگان  کتاب رایگان ٬ دانلود رایگان کتابهای فارسی ، علوم حیات و زیست شناسی ،  کشاورزی ٬ جنگلداری ، شیلات و آبزیان ، زیست شناسی ، زیست شناسی جانوری ،  زیست شناسی گیاهی ، بیو شیمی ، بیوفیزیک ، بیو انفورماتیک ، بیو تکنولوژی ، دامپروری ، محیط زیست و منابع طبیعی ، اکولوژی ،  حشره شناسی ٬ باغبانی ، صنایع غذایی و تغذیه ، ژنتیک ، ایمونولوژی ٬ میکروبیولوژی ٬ ویروس شناسی  ، قارچ شناسی ، سلولی و ملکولی ، اپیدمیولوژی ، انگل شناسی ٬ آمار زیستی ٬ فروشگاه اینترنتی ٬ خرید اینترنتی ٬ فروشگاه اینترنتی کتاب ٬ فروشگاه ٬ خرید اینترنتی کتاب

 

خوانندگان این کتاب، به کتابهای زیر هم علاقه دارند ...
دانلود کتاب تغذیه مدرن در سلامت و بیماری
Modern Nutrition in Health and Disease

دانلود کتاب تغذیه مدرن در سلامت و بیماری

نویسنده: 
موضوع: , علوم حیات و زیست شناسی , صنایع غذایی و تغذیه
سال انتشار:

قیمت: 30,000 ریال
دانلود کتاب بیوشیمی وتهیه مواد غذایی
Food Biochemistry and Food Processing

دانلود کتاب بیوشیمی وتهیه مواد غذایی

نویسنده: 
موضوع: , علوم حیات و زیست شناسی , صنایع غذایی و تغذیه
سال انتشار:

قیمت: 30,000 ریال
دانلود کتاب بهسازی کارخانه مواد غذایی – طراحی، نگهداری، و روش های تولیدی
Food Plant Sanitation: Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices (Second Edition)
قیمت: 30,000 ریال
دانلود کتاب آنالیز شیمیایی باقیمانده آنتی بیوتیکی در غذا
CHEMICAL ANALYSIS OF ANTIBIOTIC RESIDUES IN FOOD
قیمت: 15,000 ریال
دانلود کتاب اجزاء عملکردی جلبک ها برای غذاها و مواد غذایی
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals
قیمت: 30,000 ريال